Resep bebek goreng kremes

Resep bebek goreng kremes - BERBAGI ITU BAIK
Sebelum nya saya sudah membuat artikel  resep nasi kuning dan  Resep Ayam Goreng crispy yang pasti akan membuat gairah anda untuk memasak semakin memuncak, itu dapat anda lakukan demi kecerian keluarga anda yang pastinya anda cintai. buat menu di bawah ini pasti akan membuat keluarga anda tambah sayang deh...

oke langsung saja anda baca di bawah ini.

selamat mencoba,..

Bahan resep bebek goreng kremes :

• 1 ekor bebek ukuran sedang
• 2 liter air untuk merebus
• Minyak goreng secukupnya
• 2 lembar daun salam

Bumbu halus bebek goreng kremes :

• 5 centimeter lengkuas lalu diparut
• 10 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 centimeter kunyit
• 3 centimeter jahe
• Garam secukupnya
• 2 batang serai

Bahan pembuat adonan kremes :

• 2 sendok makan tepung sagu
• 100 gram tepung beras
• 1 sendok teh ketumbar
• 5 siung bawang putih
• 2 centimeter kunyit
• 250 mililiter air
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya
• 5 butir kemiri
• 1 kuning telur

Cara membuat bebek goreng kremes :

• Bersihkan bebek lalu potong menjadi 4 bagian dan cuci bersih
• Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, serai, kunyit, dan garam
• Lumuri daging bebek menggunakan bumbu halus, tuang air, dan tambahkan daun salam
• Kemudian masak sampai daging bebek menjadi empuk
• Setelah empuk maka segera diangkat dan tiriskan
• Untuk membuat kremes maka haluskan bumbu yaitu bawang putih, ketumbar, kunyit, dan kemiri
• Campur air, tepung beras, tepung sagu, kuning telur, garam, dan merica hingga rata
• Masukkan bumbu halus lalu aduk kembali hingga rata
• Daging bebek empuk dicelupkan kedalam adonan kremesan hingga rata
• Goreng menggunakan minyak panas hingga kering dan matang
• Adonan kremesan yang masih ada, maka digoreng hingga kering

Resep bebek goreng kremes
Oleh Annas Bawika pada 14 juli 2012.
Resep bebek goreng kremes semoga membantu. Rating: 5

Deskripsi: Berbagi itu baik ~ Annas bawika Rating: 5